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はじめての唐揚げ! [料理]

おいしくできました。
本当は、運動会用だったのですが、運動会は雨で延期になってしまいました。

下味のニンニクとネギとショウガを入れて満足して、
調味料を忘れたので(しかもその段階で片栗粉をまぶしてしまった!)、
あわてて、醤油と酒と塩とこしょうを足す、
という不思議な段取りでしたが、まあできた。

が、問題はこの揚げた油をどうするのか。

明日は、将来の夢が仙人という共通点を持つ、石屋さんの友人の結婚式です。
甲府に行ってきます。

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